A nossa história
Nascemos de uma
ideia simples.
Poke contemporâneo, moderno e saudável. Frescura, liberdade de escolha e um espaço leve onde apetece voltar.
O fio condutor
Faltava escolha
em Setúbal.
A ideia surgiu de um lugar simples: não havia diversidade suficiente na cidade. Nada que permitisse chegar a um sítio e construir exatamente o prato que querias, com os ingredientes que mais gostas.
Rita e David deixaram essa ideia marinar. Foram testando, ajustando, e percebendo que fazia cada vez mais sentido. Quando chegou a altura de avançar, já sabiam exatamente o que queriam criar.
O bowl personalizável tornou-se o fio condutor do projeto, uma forma de dar liberdade a quem come.
"Esta ideia surgiu porque não havia tanta diversidade em Setúbal, algo que pudéssemos nós construir, decidir exatamente o bowl que queríamos com os ingredientes que queríamos e que mais gostávamos."
David
Co-Fundador · Ohana Poke
Quem está por trás
Feito por quem
ama o que faz.
RitaCo-Fundadora
Apaixonada por gastronomia saudável, Rita lidera a cozinha e garante que cada bowl sai perfeito. É ela que afina as receitas e mantém a barra alta nos ingredientes.
DavidCo-Fundador
Foi David quem identificou a falta de diversidade em Setúbal e teve a ideia de trazer o poke bowl à cidade. Gere o lado operacional e faz questão de que cada cliente saia satisfeito.
O que nos move
Três pilares,
um projeto.
Freshness
Ingredientes frescos, de qualidade. Cada bowl é preparado na hora, sem compromissos na frescura do que colocamos no teu prato.
Freedom
A liberdade de criar o teu poke. Escolhes a base, a proteína, os toppings, tudo à tua medida, exatamente como queres.
Flow
Uma experiência leve, rápida e descomplicada. Um ambiente que te faz sentir bem desde o momento em que entras.
O nosso espaço
Feito com cuidado.
Bowl a bowl.
Av. Luísa Todi 226, Setúbal.
Segunda a Sábado · 11h30 a 22h00
Vem provar o que
construímos.
Av. Luísa Todi 226, Setúbal. Segunda a Sábado, 11h30 às 22h00.